プレミアムよるドラマ
[第1シリーズ]
幕末グルメ ブシメシ！
| 作家 | 櫻井剛 |
| 原作 | 勤番グルメ ブシメシ！ |
| 原作者 | 土山しげる |
| プロデューサ | （制作統括）出水有三、藤尾隆、（プロデューサー）井上季子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | [2017/2/7,14] |
| 放送回 | 5・6 |
| 主な出演 | （第5話）瀬戸康史、田中圭、酒井若菜、三吉彩花、クロちゃん、桜木健一、永倉大輔、下村青、土屋佑壱、宮本大誠、木庭博光、中島綾香、坂寄奈津伎、石田英暖、吉田大輝、永田浩司、大北晋平、戸田恵子、徳井優、平田満、草刈正雄、（ナレーション）櫻井孝宏、（第6話）瀬戸康史、田中圭、酒井若菜、三吉彩花、クロちゃん、桜木健一、坪倉由幸、山口あゆみ、永倉大輔、下村青、有福正志、西慶子、大橋一三、徳井優、平田満、草刈正雄、（ナレーション）櫻井孝宏 |
| 演出/監督 | （第5話）山内宗信、（第6話）雫石瑞穂 |
| 考証・指導 | （時代考証）大石学、（時代考証補）林晃之介、（食文化考証）青木直己、（料理監修）冬木れい、（料理監修アシスト）松平知子、（所作指導）若柳公子 |
| 管理番号 | K03-03125-00 |
| かな | バクマツグルメ ブシメシ |
| ローマ字 | BAKUMATSUGURUME BUSHIMESHI |
| 分類 | 台本 |
| メディア | テレビ |
| ジャンル | ドラマ |
| 台本バージョン | 決定稿 |
| 収蔵先 | 倉庫にて保管中 |
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