ぼたもち
Wikipedia

ぼたもち

ぼたもち(牡丹餅)とは、もち米とうるち米を混ぜたもの(または単にもち米)を、蒸すあるいは炊き、米粒が残る程度に軽く搗いて丸めたものに、餡をまぶした食べ物である。米を半分潰すことから「はんごろし」と呼ばれることもある杉田浩一編『日本食品大事典』医歯薬出版 p.557 2008年『料理食材大事典』主婦の友社 p.123 1996年松下幸子著『図説江戸料理事典』柏書房 p.330 1996年。同様の食べ物に「おはぎ」(御萩)あるいは「はぎのもち」(萩の餅)と呼ばれる食べ物があるが「ぼたもち」との関係については諸説ある(#名称を参照)。おもにお彼岸の供物として食される。
出典
Wikipedia
更新日
2021/9/20 6:11:49(UTC)
放送劇

ぼたもち

作家
主な出演
原作原作
原作者
プロデューサ
主題歌
放送局NHK
制作会社放送日1952/11/14
放送回放送時間
演出/監督
音楽
美術・デザイン
考証・指導
その他スタッフ
ロケ管理番号N01-45152-00
かなボタモチローマ字
分類台本メディア
ジャンル台本バージョン
収蔵先国立国会図書館デジタルコレクション
閲覧注記備考
タグ
  • ※[ ]内の情報は当団体の独自調査による参考情報であり、書誌原本に記載のあるものではありません。
  • ※映画、演劇に関しては、放送日の欄の記載は「公開日」「公演日」になっております。
  • ※ローマ字表記は「かな」から機械変換で表示しているため、不正確な場合があります。
{ "id": "45453", "kanri": "N01-45152-00", "ikansaki": "国立国会図書館", "class": "台本", "media": [ "ラジオ" ], "genre": [ "ドラマ" ], "airtime_name": "放送劇", "title": "ぼたもち", "kana": "ボタモチ", "onair_year": 1952, "onair_date": "1952/11/14", "seisaku_kyoku": "NHK", "kyakuhon": "三好十郎", "cast": "加藤道子,名古屋章", "img": "N01-45152-00.jpg", "ndl_dc_flg": 0, "os_flg": 0, "title_str": "ぼたもち", "_version_": 1860709982875418600 }
{ "id": "45453", "kanri": "N01-45152-00", "ikansaki": "国立国会図書館", "class": "台本", "media": [ "ラジオ" ], "genre": [ "ドラマ" ], "airtime_name": "放送劇", "title": "ぼたもち", "kana": "ボタモチ", "onair_year": 1952, "onair_date": "1952/11/14", "seisaku_kyoku": "NHK", "kyakuhon": "三好十郎", "cast": "加藤道子,名古屋章", "img": "N01-45152-00.jpg", "ndl_dc_flg": 0, "os_flg": 0, "title_str": "ぼたもち", "_version_": 1860709982875418600 }